CHOROBA BORSUKA, OSIĘDBANIE I NOWE EBOOKI [SIERPIEŃ W PIGUŁCE]

SIERPIEŃ W PIGUŁCE

2 nowe wegańskie ebooki, poważna choroba mojego kota i wiele innych… Ciekawi, co działo się u mnie w sierpniu? Zapraszam na wpis!

Chciałam napisać, że sierpień był mega intensywny pod względem pracy. I że przeminął jak sen złoty. A potem uświadomiłam sobie, że to przecież tyczy się każdego mojego miesiąca w tym roku…

No to równie szybko jak przeminął sierpień lecimy z jego podsumowaniem!

 

Praca – 2 najważniejsze projekty

Na tapecie były głównie 2 nowe wegańskie ebooki. Pierwszy miał premierę na początku sierpnia, więc intensywnie pracowałyśmy (ja i mój team Weganizujemy) nad jego promocją. Drugi – wyszedł na koniec miesiąca, więc dopinałyśmy cały projekt.

 

A cóż to za ebooki?

1. Ebook MniuMniu z przepisami na wegański nabiał – hit absolutny!

Znajdziecie tu przepisy nie tylko na wegańskie sery, mleko, jogurty czy masło, ale też na mleczne słodycze i przekąski, np. czekoladę, lody czy serowe cheetosy.

wegańskie sery - przepisy

jak zrobić wegański ser - przepis

wegańskie sery - przepisy

2. Ebook o tym, jak planować posiłki i z tanimi wegańskimi przepisami na cały miesiąc

jak planować posiłki? Tanie wegańskie przepisy

 

Sprawa miesiąca – choroba Borsuka

Niestety Borsuk ostro mi się pochorował i było naprawdę źle. Na tyle źle, że zastanawialiśmy się, czy przeżyje. Przepłakałam wiele dni i nocy.

Nawet nie liczę, ile pieniędzy wydałam u weterynarza, ale przez niemal cały miesiąc była w lecznicy stałym codziennym gościem.


Wyświetl ten post na Instagramie.

Post udostępniony przez Aśka Rzeźnik (@askarzeznik)

Na szczęście dziś jest już dobrze. Choć Borsuczek wciąż jest i jeszcze długo będzie leczony, to jest już w naprawdę świetnym stanie. Tak że kamień z serca!


Wyświetl ten post na Instagramie.

Post udostępniony przez Aśka Rzeźnik (@askarzeznik)

Osiędbanie

Sierpień był dla mie też miesiącem, gdy mocno się o siebie zatroszczyłam, i to od razu z wielu stron:

  • zapisałam się na psychoterapię (chodzę już miesiąc, więc chyba czas na jakieś podsumowanie pierwszych wrażeń?)

  • przebadałam się ze wszystkich stron (przy okazji wyszło, że do mojego guzka w piersi z poprzedniego roku doszły 2 kolejne)

  • wróciłam do regularnej aktywności fizycznej – chodzę na siłownię i pole dance, a do tego po mieście poruszam się głównie rowerem (kocham mój nowy rower!)


Wyświetl ten post na Instagramie.

Post udostępniony przez Aśka Rzeźnik (@askarzeznik)

  • robię sobie wolne weekendy (dla takiego pracoholika jak ja to duża rzecz!!!)


Wyświetl ten post na Instagramie.

Post udostępniony przez Aśka Rzeźnik (@askarzeznik)

  • no i zapisałam się na świetny kurs online, by nie tylko osiędbać psychicznie i fizycznie, ale też zawodowo

 

Ulubieńcy sierpnia

butelka termiczna Dafi

Pięknie różowa, szczelna i dobrze trzyma temperaturę (tak mi się wydaje, na razie sprawdzałam tylko na zimnych napojach). Przez pół wakacji nosiłam w niej wodę z kranu.

 

książka “Żyj po swojemu”

Jeśli uważasz, że za dużo pracujesz, ciężko Ci zwolnić, masz poczucie winy, gdy odpoczywasz, i generalnie czujesz się jak ten chomik w kołowrotku, to ta książka jest dla Ciebie. Bardzo mi się podoba, jak jest napisana. Historie, refleksje… A nie czysta poradnikowa gadka. No super!

 

ebook “SV Jak żyć bez sera?”

Raz – za przepis na wegańską wersję serowych cheetosów. Dwa – za super proste przepisy na wegańskie sery. Fanką serów nigdy nie byłam, ale te z ebooka są obłędnie pyszne!


Wyświetl ten post na Instagramie.

Post udostępniony przez Aśka Rzeźnik (@askarzeznik)

Dla przykładu podrzucam przepis na wegańską mozzarellę z kalafiora.

 

Powtórka z rozrywki, czyli sierpniowe wpisy na blogu

1. Wyjść ze swojej strefy komfortu

2. Dużo pracy, powrót z Meksyku i inne fajności [czerwiec i lipiec w pigułce]

3. Jak używać agaru? Przepis na wegańską galaretkę wiśniową

agar - jak go używać?

4. Co zamiast mleka i nabiału? Wegańskie alternatywy

5. Jak żyć bez sera? Nowy “nabiałowy” ebook w pytaniach i odpowiedziach

6. Co wegańskiego kupisz w Biedronce? Lista produktów

Wegańskie produkty dostępne w Biedronce

7. Wegańskie Almette? Przepis na wegański twarożek chrzanowy

8. Co zrobić z samotnych bananów? Prosty wegański deser na upalne dni

9. Jak robić ładne zdjęcia jedzenia? Zapisz się na nasze warsztaty! (już nieaktualne)

10. Jak być weganką w małym mieście i na wsi?