SAŁATKA Z ANANASEM I WEGAŃSKIM MAJONEZEM Z CIECIERZYCY
Przepis na wegański majonez z ciecierzycy oraz na szybką i smaczną sałatkę z ananasem. Sprawdź!
*
– Jadłeś tą (tak, tak, wiem, ze nie tą, tylko tę – przyp. mój) sałatkę z ananasem?
– Jadłem.
– Dobra?
– Bardzo smaczna, taka delikatna i słodka, a to lubię!
– To dobrze, bo chcę wrzucić przepis na bloga i potrzebowałam drugiej opinii.
To taka rekomendacja ze strony mojego chłopaka, który sam o sobie mówi, że jest bardzo kapryśny pod względem szamy, i który jest bardzo wdzięcznym królikiem doświadczalnym dla mych kulinarnych wymysłów. Tak że skoro Kajtek approved, to musicie ten przepis wypróbować (choćby po to, żeby też chwalić moje kulinarne talenty, hehe). Hey ho, let’s go, misie!
Aha, zdjęcia nie ma, bo obecnie użytkuję komórkę z epoki kamienia łupanego, a aparatu nie mam, bo jestem biednym człowiekiem. Jak chcecie zdjęcia jedzenia (bo zawsze na to marudzicie), to dajcie piniondze. A jak nie chcecie dać piniendzy, to nie marudźcie, że nie ma zdjęć. No!
*
WEGAŃSKI MAJONEZ Z CIECIERZYCY
- odsączona ciecierzyca – 0,5 puszki
- olej słonecznikowy lub rzepakowy – 3 łyżki
- woda – 3 łyżki
- czarna sól – 0,5 łyżeczki
Zblendować wszystkie składniki i voila – mamy super szybki wegański majonez!
*
SAŁATKA Z ANANASEM I MAJONEZEM Z CIECIORKI (2 porcje):
- sałata – 3 liście
- czerwona papryka – 1 mała lub pół dużej
- odsączona kukurydza – pół puszki
- odsączona ciecierzyca – 0,5 puszki
- ananas z puszki – 5 plastrów
- starty wegański ser żółty (u mnie Violife do pizzy) – 3 łyżki
- wegański majonez z powyższego przepisu
Pokroić paprykę w kostkę, liście sałaty porwać na mniejsze kawałki, a następnie wymieszać ze sobą wszystkie składniki. Wcinać od razu, aż się będą uszy trzęsły, albo wstawić na pół godziny do lodówki, by zaszedł magiczny proces przegryzania się sałatki.
SMACZNEGO!
*
Pst, sprawdź też inne przepisy:
*
