Jak Nie Pączki, To Co? Wegańskie Przepisy i Pomysły Na Tłusty Czwartek

Wegańskie Przepisy Na Tłusty Czwartek

Wegańskie przepisy i pomysły na Tłusty Czwartek dla wszystkich, którzy nie lubią pączków. Wegańskie słodycze i nie tylko. Jedyny warunek – ma być tłusto! :)

Tłusty Czwartek już jutro i jak wiadomo – dzień święty święcić trzeba! Również na diecie wegańskiej :) Przygotowałam już aktualizację wpisu “Gdzie kupić wegańskie pączki w Tłusty Czwartek?”, więc teraz czas na coś dla wszystkich, którzy pączków – o dziwo – nie lubią. Propozycje i na słodko, i na słono!

Gdzie Na Wegańskie Pączki?

 

Wegańskie przepisy na słodko

Jeśli mimo wszystko ma być słodko, to mam dla Ciebie 2 propozycje – batony Snikers oraz ciasto wuzetka. Oczywiście w wersji wegańskiej. Oczywiście nie żadne zdrowe wersje, tylko cukrem i tłuszczem ociekające. No mamy w końcu Tłusty Czwartek, halo!

Przepis na wegańskie batony Snikers zjadziesz tutaj – od razu uspokajam Cię, że tylko sam tekst przepisu jest długi (bo wszystko jest bardzo dokładnie wytłumaczone), ale wykonanie jest super proste. A te Snikersy… och, to prawdziwa rozkosz dla podniebienia!

Wegański Snikers Jak Prawdziwy - Prosty Przepis

Wegańską wuzetkę natomiast będziemy robić razem jutro – pokażę Ci wszystko krok po kroku na insta stories Weganizujemy. Tylko przygotuj sobie składniki (lista poniżej). Z tego wyjdzie Ci 9 porcji.

Wegańska wuzetka – składniki:

  • śmietanka kokosowa (oddzielona z mleczka kokosowego), koniecznie w temperaturze pokojowej  – 560 g
  • mąka orkiszowa jasna lub gryczana – 370 g
  • mleko sojowe – 350 ml
  • ksylitol lub erytrytol (ja użyję cukru!) – 200 g
  • ksylitol lub erytrytol zmielone na puder (u mnie zwykły cukier puder) – 120 g
  • olej kokosowy – 160 g
  • wegańska czekolada (mleczna lub gorzka/deserowa) – 120 g
  • olej rzepakowy – 100 g
  • mleczko kokosowe – 100 ml
  • masło z orzechów nerkowca (ewentualnie z orzeszków ziemnych)  – 80 g
  • nalewka wiśniowa do nasączenia – 70 ml
  • kakao – 50 g
  • 2 łyżki octu spirytusowego lub jabłkowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1,5 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej

Oba przepisy pochodzą – i ten na wegańskie batony Snikers, i ten na wuzetkę – pochodzą z nowego ebooka “SMART VEGAN Najpopularniejsze słodycze w wersji wegańskiej”. Znajdziesz w nim jeszcze wiele innych słodkości z prawdziwego zdarzenia, nie tylko na Tłusty Czwartek, ale na cały rok, no popatrz tylko na te zdjęcia. Aż ślinka cieknie!

przepisy na wegańskie słodycze

 

Wegańskie pomysły na Tłusty Czwartek na słono

A jeśli nie przepadasz nie tylko za pączkami, ale i za wszelkimi innymi słodyczami, to moje tłuste propozycje na Tłusty Czwartek na słono są 2:

1. Pizza

Pizza ZAWSZE jest dobrym pomysłem, a ta szczególnie tłuściutka idealnie wpasuje się w Tłusty Czwartek. Możesz ją zrobić samodzielnie, co jest banalnie proste i tanie, lub przejść się do restauracji, tudzież zamówić z dostawą do domu.

Tutaj znajdziesz przepis na super proste ciasto na wegańską pizzę

Tutaj z kolei masz listę miejsc, gdzie zjesz pizzę z wegańskim serem (na tej liście jest aż 19 miast w całej Polsce)

Gdzie zjeść wegańską pizzę

 

2. Ramen

Tłusty bulion z kluchami i furą dodatków, czyż może być coś lepszego? No może, pizza, ale o niej już mówiliśmy ;) Jeśli jakimś cudem nie masz ochoty na pizzę i pączusie, to dzień święty uświęć wegańskim ramenem. Najlepiej tym z Vegan Ramen Shopu! To jedna z najlepszych najpyszniejszych rzeczy na świecie.

A jeśli nie VRS, to co? Ano pozostaje Ci albo zrobić samemu ramen (np. ten mój miso pseudo ramen – klik po przepis) albo… poszukać szczęścia gdzie indziej.

 

Zdjęcia Snikersa i wuzetki pochodzą z ebooka “SMART VEGAN Najpopularniejsze słodycze w wersji wegańskiej” i są autorstwa Ady Smolicz “Upieczonej”.