Gdzie zjeść wegańskie śniadanie we Wrocławiu?
Gdzie we Wrocławiu można zjeść wegańskie śniadanie? Oto lista lokali wraz z wegańskim menu.
Jeżeli tak jak ja uwielbiacie jeść śniadania (do tego wegańskie) na mieście, to zapraszam Was,na szybką śniadaniową podróż po Wrocławiu :). Już nigdy nie będziecie mieli problemu, gdzie zjeść dobre wegańskie śniadanie!
Pst, polecam Wam również wpis: Gdzie zjeść wegańskie śniadanie w Warszawie?
A teraz wracamy do Wrocławia!
W KONTAKCIE na Benedykta Polaka 12/1b
Miejsce słynie z obłędnego hummusu, podawanego z pitą i różnymi dodatkami (te dodatki są osobno, na hummusie). W porze lunchu ciężko o stolik dlatego jeśli lubicie późne śniadania, to albo zróbcie rezerwację, albo… uzbrójcie się w cierpliwość.
Poza hummusem możecie też zjeść…
-
zestaw: 2 wybrane pasty (zawsze jest kilka do wyboru) + awokado
-
zestaw: 2 wybrane pasty + talerzyk sezonowych warzyw
-
owsiankę na mleku kokosowym
Ja jednak zdecydowanie polecam Wam hummus. Mój ulubiony, którego KONIECZNIE trzeba spróbować to ten z dodatkiem karmelizowanej cebulki i świeżej kolendry. Niebo w gębie!
HARDCORE MUFFINS na Nadodrzu (Jedności Narodowej 62/1a
Kolejne z ulubionych miejsc. Świetny klimat, dobra kawa i pyszne wegańskie śniadania oraz obłędne ciacha na deser.
Wśród śniadań do wyboru są m.in.
-
naleśniki z twarożkiem z tofu i musem malinowym (mój faworyt, chociaż… nie widzę w aktualnym menu, być może wycofali)
-
pankejki banoffee
-
chlebek / tosty z pastami, które są kręcone na świeżo tuż przed podaniem
-
różne bajgle, np. mój ulubiony alladinix z hummusem, karmelizowaną cebulką i kaparami
Wyświetl ten post na Instagramie.Post udostępniony przez wcześniej Weganizujemy Polskę (@weganizujemy)
BEZ LUKRU na Igielnej 14
Klimatyczne miejsce w samym centrum Bardzo lubię tu przesiadywać, bo jest tak… przytulnie, domowo…
Typowe śniadania serwowane są w weekendy, jest to 5 pozycji:
-
bezglutenowy gofr na wytrawnie – z „łososiem” z marchewki, wegańskim serkiem Philadelphia i zieleniną
-
bezglutenowy gofr na słodko — z waniliowym serkiem z orzechów nerwkowca i duszonymi śliwkami
-
owsianka na mleku kokosowym z orzechami, daktylami, świeżymi owocami i syropem daktylowym
-
tofucznica, czyli wegańska jajecznica, z grzanką
-
oraz grzanka z jesienną pastą z pieczonej papryki, hummusem i warzywami
Śniadania podawane są od 10 do 14.
Jeśli nie zdążycie lub jeśli chcecie zjeść śniadanie w tygodniu, to na pewno wybierzecie coś z klasycznego menu, np. gigantyczne naleśniki na słodko lub słono. Jadłam te z daktylową czekoladą — pyszne, a porcja tak duża, że warto brać ją z kimś na spółkę!
Polecam również pyszne ciacha.
VEGA na Rynku
Chyba najbardziej znana wegańska restauracja we Wrocławiu. W końcu i najstarsza i usytuowana w samiutkim środku Rynku. Tak że trudno jej nie kojarzyć :)
Jednak jeśli chodzi o śniadania, to nie ma tu zbyt wielkiego wyboru, a dania śniadaniowe serwowane są do godz. 11 (na piętrze). Można zamówić…
-
owsianka lub jaglanka z owocami
-
hummus z chlebkiem naan
Możecie też po prostu wziąć na parterze naleśniki na słodko — są niemal codziennie i serwowane są przez cały dzień. Ja bardzo je lubię i polecam!
GNIAZDO na Świdnickiej 36
Nie jest to co prawda miejsce ani wegańskie, ani nawet wegetariańskie, ale jest kilka śniadaniowych opcji dla wegan:
-
owsianka fit — na mleku migdałowym, z bananem, jagodami goji i pistacjami
-
hummus z pieczywkiem, ogórkiem i pomidorem
-
sałatka tabbouleh z pieczywkiem, a do tego hummus i awokado
-
bajgle z hummusem (można za dodatkową opłatą domówić awokado i pomidora, polecam taki zestaw)
W dodatku serwowane są przez cały dzień, a miejsce jest bliziutko Rynku.
NICE CREAM FACTORY na Kuźniczej 2 (przy Rynku)
Jako że jest to lodziarnia, to może nie ma tu wyboru śniadań, zwłaszcza wegańskich, ale jest jedno, o czym warto wspomnieć — bąbelkowe gofry, które można zamówić właśnie wegańskie z dodatkiem owoców i samodzielnie skomponowanych lodów. Pycha! Bardzo polecam!
BUBBLE WAFFLE CAFE na Szewskiej 27a (róg z Kotlarską)
Kolejne miejsce, gdzie zjecie bąbelkowe gofry. Wegańskie są w dwóch opcjach:
-
owocowe (mus malinowy, bita śmietana kokosowa, sorbet, owoce)
-
orzechowe (masło orzechowe, bita śmietana kokosowa, orzechy, sorbet)
ETNO CAFE w Ovo (Podwale 83)
Tak, tak, poza rewelacyjną kawą w Etno dostaniecie również wegańskie śniadania. Wybór jest skromny, ale to, co jest, jest naprawdę smaczne. Do kompletu pyszna kawa i piękne wnętrze, no czegóż chcieć więcej? :)
Wegańskie opcje śniadaniowe w Etno:
-
bajgle z hummusem i falafelem
-
owsianka na mleku kokosowym
-
pudding chia z owocami
-
oraz smoothies.
