Wege Mielone z Ryżu i Czerwonej Fasoli (BLW) – Prosty Przepis

kotlety mielone wege z ryżu i czerwonej fasoli - bez mięsa i bez jajek - przepis

Jak zrobić wege mielone (bez mięsa i bez jajek)? Jeśli szukasz prostego przepisu dla całej rodziny (również dla niemowląt), to koniecznie wypróbuj ten!

Zastanawiasz się, jak zrobić kotlety mielone bez mięsa? Ten przepis z nowego ebooka “SMART VEGAN Roślinne BLW. Wegańskie przepisy dla dzieci” Asi Michnickiej, czyli Mamy Na Roślinach, z pewnością Ci posmakuje!

wege kotlety mielone BLW - przepis wegański dla dzieci

Kotlety mielone z tego przepisu są nie tylko wegetariańskie (bez mięsa), ale też wegańskie (bez jaj i nabiału). Przepis jest prosty, z łatwo dostępnych składników i nadaje się nawet dla niemowląt od początku rozszerzania diety.

Wege kotlety mielone (BLW) – składniki

8 sztuk

  • 1 puszka czerwonej fasoli lub 1,5 szklanki ugotowanej

  • 1 szklanka ugotowanego ryżu

  • 3/4 szklanki płatków owsianych

  • 2 cebule

  • 6 łyżek mąki pszennej

  • 4 łyżki oliwy z oliwek

  • 2 ząbki czosnku

  • 1 łyżka sosu sojowego (pomijamy, jeśli kotlety będzie jadło niemowlę)

  • 1 łyżka pieprzu ziołowego

  • 1 łyżka słodkiej papryki

  • 1 łyżeczka papryki wędzonej

Jak zrobić wege mielone bez mięsa i jaj?

  1. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni.

  2. Fasolę rozgniatamy widelcem.

  3. Cebulę i czosnek obieramy, cebulę siekamy, a czosnek przeciskamy przez praskę.

  4. Do fasoli dorzucamy cebulę, czosnek, oliwę i przyprawy, i mieszamy.

  5. Dodajemy płatki owsiane i znów mieszamy. Jeśli masa jest za rzadka, dodajemy mąkę pszenną.

  6. Formujemy kotlety, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok. 30 minut.

*

Smakowało? Kup ebook “SMART VEGAN Roślinne BLW. Wegańskie przepisy dla dzieci” (kliknij tutaj) i wypróbuj więcej przepisów!

Instagram Aśka Rzeźnik